Restaurant Chez la Tante - Mont d'Arbois

Perché à 1850 m d’altitude, le Restaurant Chez la Tante est un restaurant suspendu entre ciel et neige, où le temps semble s’arrêter. Accessible uniquement par le téléphérique du Bettex ou à ski, ce refuge invite à la déconnexion et à la contemplation.

On profite de la quiétude matinale pour savourer un café ou un petit-déjeuner face aux sommets. À l’heure du déjeuner, place à une cuisine française traditionnelle et généreuse, inspirée des recettes de grand-mère : plats à partager, cocottes, spécialités savoyardes et fromagères, sans oublier quelques produits d’exception comme la truffe d’hiver ou le caviar.

La cuisson à la braise conserve toute sa place, avec une sélection de viandes et de poissons grillés, ainsi que des pièces d’exception proposées selon les arrivages.

Nouveauté cet hiver : une offre snacking à emporter ou à déguster sur une terrasse dédiée. Sandwichs, quiches, croques et cookies généreux permettent de profiter d’une pause gourmande et rapide entre deux descentes, sans passer par le restaurant.

Entre bois brut, cheminée centrale et grande terrasse plein sud face au Mont Blanc, le Refuge cultive une atmosphère à la fois élégante et décontractée, idéale pour un déjeuner en altitude ou un moment de détente au cœur des pistes.

Le restaurant accueille les skieurs et randonneurs de passage à l’heure du déjeuner

Animaux acceptés

Animaux non acceptés