Cette nouvelle table célèbre les produits de saison dans un cadre élégant mêlant héritage Belle Époque et lignes contemporaines, prolongé par une terrasse offrant une vue privilégiée sur le lac.
Le restaurant Hébrard vous accueille pour une expérience culinaire raffinée, du déjeuner au dîner jusqu’aux instants d’apéritif.
Nouvelle adresse incontournable à Évian, il s’inscrit naturellement comme un lieu à part au cœur du Casino.
Hébrard met à l’honneur une cuisine bistronomique de saison, où les classiques se réinterprètent avec finesse des filets de perche de lac au filet de bœuf français à la Régence. Une carte de boissons originale, exclusive et ancrée dans le territoire vient compléter cette proposition.
Face au Léman, la lumière, la vue et l’atmosphère du lieu composent une parenthèse où l’on vient autant pour savourer que pour partager et s’attarder.
A la carte : de 14 à 41 €
Menu enfant : 15,90 € (moins de 12 ans).
Animaux acceptés
Animaux non acceptés