Auberge du Moulin de Charrier
Description
Au pied d’un moulin du XVIIIe siècle, l’Auberge du Moulin de Charrier propose une cuisine authentique à base de produits frais et locaux, ainsi que des boissons et glaces ardéchoises, au bord de la rivière.
Situé à 10 km d’Antraigues-sur-Volane et à 12 km de Vals-les-Bains, à mi-chemin entre Aubenas et le célèbre plateau ardéchois, le Moulin de Charrier bénéficie d’un cadre enchanteur, au bord de la Besorgues. À 700 mètres d’altitude, vous profiterez de la fraîcheur des soirées d’été et d’un environnement naturel préservé, loin de l’agitation.
Notre auberge accueille avec plaisir les groupes, les repas de famille, les randonneurs de passage, les associations et tous les amoureux de bonne cuisine et de nature.
En salle ou en terrasse, venez savourer une cuisine simple et généreuse, inspirée des traditions ardéchoises et préparée avec soin sur place. Au menu, selon la saison et les envies : Salades variées avec les légumes du Moulin, Planches du pays : charcuteries, fromages ou assortiment végétarien, Ravioles et spécialités ardéchoises : caillette, maouche, Frites maison, Goûters gourmands et tartes maison, Glaces ardéchoises et boissons variées
Nous privilégions les produits frais, naturels et locaux, issus en partie de l’agriculture biologique, pour vous proposer une cuisine authentique qui met à l’honneur les saveurs de notre terroir.
Et pour prolonger le plaisir, les enfants pourront profiter de notre espace de jeux au bord de la rivière, pendant que les grands savourent un moment de détente en terrasse.
Félicie et Christophe seront ravis de vous accueillir pour une pause gourmande au Moulin de Charrier !
Tarif
Du 27/06 au 31/08/2026
A la carte : de 4 à 18 € (Boissons sans alcool, mocktails, boissons chaudes de 1.50€ à 5€/ Boissons
alcoolisées au cours des repas: de 3€ à 30€/ Planches du berger, du terroir, mixte, végé, salades maison,
gratin de ravioles, caillette: 18€/ Desserts maison/ gouter gourmand: 4€ à 5€/ Glaces ardéchoises: 2€ la
boule.).
Du 02/11/2026 au 31/12/2027
A la carte : à partir de 15 € (Juillet/aout: à la carte ou formule plat/dessert à 19€ ou entrée/plat/dessert à 25€)
Menu du jour : à partir de 19 € (Hors saison: Carte restreinte, formule plat/dessert à 19€ ou entrée/plat/dessert à 25€, soirée à thème (régions gastronomiques, brunch, Automne, Noël...)).
Informations complémentaires
Type de cuisine
Langues parlées
Équipements
Animaux
Animaux acceptés
Nous avons à cœur de respecter au mieux notre environnement.
Nous privilégions les ingrédients locaux et de saison, en circuit court (ou vente directe producteur).
Nous utilisons des produits de nettoyage écologiques.
Nous compostons nos déchets alimentaires et nous évitons de produire trop de déchets.