1957 - Le Restaurant

Retrouvez-nous, en terrasse au bord de la rivière, pour découvrir une cuisine de saison élaborée à partir de produits locaux et responsables, travaillés autour du feu de bois.

1957 - Le Restaurant c'est l'histoire de deux frères a la recherche du "bon du goût" instillé par leur grand-mère depuis leur enfance. Amateurs de cuisson au feu de bois, ils font évoluer leur menu au gré des saisons et des approvisionnements des fermes responsables avec qui ils collaborent. Au cœur de la rue thermale, redécouvrez un établissement historique qui a fait peau neuve pour vous offrir un moment de partage en terroir Ardéchois.