Itinéraire Gourmand - La Route du Lait

Découvrez la Route du Lait, itinéraire gourmand accessible aux familles. Partez à la rencontrer de producteurs passionnés. Déguster des produits savoureux.

Après une montée rapide en télécabine Le Bettex/Mont d’Arbois, partez sur votre gauche pour rejoindre le Lac de Joux (retenue colinéaire permettant l’alimentation des enneigeurs), vous découvrirez l’Alpage de la Pierre du Déjeuner, de délicieuses tommes et beurre vous attendent ! Reprenez votre marche pour arrivez au lac de Joux, la ferme des Roches Fleuries vous proposera des crottins natures ou aromatisés, des tommettes, yaourts, faisselles. Après ces découvertes gustatives repartez en direction du Mont Joux où un panorama à 360° vous attend. Redescendez en direction de la télécabine.