Moulin de Palhiaire

Ce moulin séduit par sa belle salle voûtée vaste et dégagée, ses meules monolithes et son archure en très bon état. Particularité de moulin : la roue qui permet de le faire fonctionner est horizontale, elle est aussi appelée "rodet".

Outre son caractère patrimonial et culturel, la remise en service du moulin est fortement lié aux activités agricoles et touristiques de la Ferme de La Croze.