Moulin à huile de noix

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Description

Le moulin à huile de noix est l'un des derniers témoins de nombreux mécanismes qui jalonnaient le parcours de l'Eau Blanche. Il est carté sur le relevé du cadastre sarde de 1729.
La commune l'a racheté et l'a rénové. Son mécanisme est unique en son genre. Il est la pièce maîtresse d'un conservatoire des métiers liés à l'eau, qui ont marqué l'histoire d'Aigueblanche. Des pressées y sont régulièrement organisées en utilisant, quand son débit le permet, la force hydraulique de l'Eau Blanche. L'huile est extraite de manière traditionnelle.

Tarif

Accès libre.
Adresse
Aigueblanche, 73260, Grand-Aigueblanche
Téléphone
Ouverture
Du 19/04 au 18/10/2024, tous les vendredis de 14h30 à 18h.