Distillerie l'Eau Folle
Description
Découvrez la distillerie l'Eau Folle, une jeune distillerie installée dans le centre de Moûtiers.
Partez à la découverte du procédé de fabrication, la distillation, et des outils et machines utilisés.
Les plantes et les fruits sont cueillis et ramassés, pour la plupart, dans nos vallées. La très grande majorité des produits est fabriquée à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Ils sont macérés et/ou fermentés dans les cuves puis distillés dans les alambics traditionnels en cuivre.
Des visites guidées sont possibles sur réservation.
Gamme : liqueurs, génépi fumé, absinthe...